为确保全校师生员工的饮食安全,近日,城南中学自费两万余元将四个校区鲜鸡肉、鲜鸭肉、米线、大米等11个样品送往重庆市计量检测研究院,经检测,所有食品的各项指标含量均符合相关规定,全部合格。
食品送检中,城南中学所属的创新小学、城南初级中学、城南高级中学和城南东序学校的邢阳、唐成加等学生代表和闵卓远、杨大忠等教职工代表分别来到所属学校食品抽样现场,他们代表四所学校的一万四千余名师生,随意在鸡肉、鸭肉、米线、大米食品中进行了抽样,密封后送有关部门检验。
长期以来,我校高度重视校园食品卫生安全工作。为了严把食品安全关,在学校董事会的严格督导监管之下,每学期都面向社会公开对大宗食品进行招投标,与有资质的供货商签订合同;每学期自费将食品送检,并将检验报告的复印件在四所学校的公示栏、各教学班进行公示,让学生及教职工知晓自己食用的食品是否存在质量问题;学校还组织专人对食堂卫生及安全进行定期和不定期检查,严把食品加工关,真正做到让全体师生“吃得健康,吃得安全”!
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