城南教育集团一直重视食品安全，坚持家校携手，多元共治，每学期均主动、自费将食品送到重庆市计量质量检测研究院检验。11月14日，城南教育集团自费近6万元送检的猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、大米、酱油、醋等十七个单品全部合格。

　　10月29日，城南东序小学、城南东序初中、城南创新小学、城南初级中学、城南高级中学五所学校在家长、学生和教师代表的参与下进行了食品送检，家长代表黄守伟、毛玉兰、张玲、嫣正菊、戴富香、覃邦淑，学生代表郑欣彤、蒋月彤、谭玉熙、张家鑫、周贞多和教师代表郑玉影、曾祥凤、周颖、蓝云彬等，全程参与了食堂的大宗食品随机抽样，并由家长代表毛玉兰、黄守伟等陪同送到重庆市计量质量检测研究院检验。

　　此次送检，一如既往地采取突击检查的形式，邓辉理事长、郑海燕副理事长临时通知检查时间，邀请家长代表，通知各校校长随机选取学生代表、教师代表。代表们现场进行了食品安全送检监督，同时参观并检查了食堂各功能间及食品制作加工过程。

　　长期以来，集团为确保师生员工的饮食安全，高度重视校园食品卫生安全工作，严把食品安全关，多元治理成效显著。集团理事会、监事会严格督导监管;每年都面向社会公开对大宗食品进行招投标，与有资质的供货商签订合同，并严格验收;不用肉类冻制品;自费将食品送检，并将检验结果进行公示。

　　城南教育集团始终坚持家校共治，把师生安全放在学校工作首位，坚信食品安全大如天，多元共治众心安!

　　文字：贺静，素材：贺静、任强、彭俊豪、蒋能勇，排版：蒋能勇，审核：郑海燕。