― 城南中学初2018级3班社会实践活动一瞥
2015年10月12日下午,初2018级3班家长委员会积极支持班级的社会实践活动,组织了几位家长到超市采购食材佐料等。(原本是要带孩子们去,指导他们自主选择的,但因为学校另外有安排,只能家长代劳了。)
采购的食材和餐具刚运到学校门口,孩子们就积极踊跃地前来搬运。他们一边搬运,一边叽叽喳喳地说个不停,有说今天的考试的,有说学校发生的趣事的,也有和家长说自己在学校的情况的。
孩子们迅速地分了工:有的把课桌整齐地合成六组作为餐桌;有的清洗餐具餐盆;有的择菜,洗菜;有的洗葱蒜、老姜;有的在家长帮助下剁碎姜蒜,切细葱花。当然,也有家长看孩子颤巍巍地用刀,实在不放心,代为操刀。但是,孩子们毕竟学会了怎么用刀啦。
同学们开始向王政兰老师、吴蜜老师、周秋菊老师和家长学习调肉馅。他们加上葱头、味精、盐、鸡蛋,反复搅拌,直到把肉馅搅拌得均匀,柔和,真是色香俱佳。
不一会儿,一切准备就绪,孩子们围着老师、家长学习包抄手。每个孩子都专心地看大人包了几个抄手,很快就学会了,开始动起手来。很多孩子心灵手巧,包的抄手和大人包的一样好。也有几个同学包得不好,不是破皮儿了,就是品相不好看。但是,他们耐心地跟家长、同学学习。
考虑到安全问题,大家分用三个电磁炉煮。在等待水开的时间里,孩子们把包好的抄手整齐地放在餐桌上,开始放豆油、味精、葱花等调味品。不少同学互相学习配料,实在配不成的也在同学帮助之后及时地道谢。
开始煮抄手了,孩子们眼睛都掉进锅里了,还有孩子故意咽口水,显出一副馋相。但是,等到盛抄手时,他们却自觉地排好队,互相谦让。哇,吃着自己包的抄手,好开心哟!有孩子说,以前都是吃现成的,原来自己动手煮的,吃起特别香!有几个孩子特别懂事,他们把抄手吹冷了喂给老师、家长,也把幸福传递给了他们。
吃完抄手,同学们又忙着收拾锅灶碗盆,把碗洗得干干净净,还把洗手池、洗手帕洗干净,最后把地面也拖干净了。
整个活动中,孩子们表现积极,特别是刘祯琪、王唯印、赵文力、陶新蕾、曹羽涵、周广麒、李聪、谢怀汉、周倩如、旷宇等孩子,既勤劳,又懂事。看到他们身上的闪光点,家长、老师及时伸出大拇指予以表扬,又激发了孩子内在的向上的欲望。
在这次“包抄手”的社会实践活动中,学生们收获很多:
1、学会了互相帮助、互相关心,争着做事,不推脱,不偷懒。
2、学会了调肉馅,包抄手,既掌握了劳动技能,又感受到劳动带来的快乐。
3、懂得了感恩。很多孩子说,包抄手看起来简单,其实不容易;爸爸妈妈每天辛苦工作,还要做饭就更不容易了。
最后,要特别感谢以下家长:杨振一妈妈,王唯印妈妈,李聪妈妈,谢怀汉妈妈,曹羽涵妈妈,周广麒爸爸。
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