近期，城南教育集团自费近6万元，送往重庆市计量质量检测研究院检测的19个单品食品，于5月24日，检验报告送回学校，全部合格。

此次送检一如既往地采取突击检查的形式，邓辉理事长、郑海燕副理事长临时通知检查时间，邀请家委会代表到校后再通知各校校长，随机选取学生代表、教师代表，代表们现场确定抽样送检的食品项目：猪肉、鸡肉、鸭肉、米、酱油、醋、面包等共19个单品，并进行食品安全送检监督。

4月26日，城南东序小学、城南东序初中、城南创新小学、城南初级中学、城南高级中学五所学校邀请家委会代表毛玉兰、陈建萍、杨刚、李全华、韩定春、谢丽娟、汪玉、王治到校监督。分别由东序学校副总校长古萍和城南创新小学校长王俊峰、城南初级中学校长吴碧友、城南高级中学校长吴富云带队，随机选取教师代表侯友群 、任强 、王成凤、游贤珍等教师和学生代表杨馨月、邓连杰、金子凌、周甜心、杨璐瑶、任大燕、邓睿、陈正等同学参与，对集团各校区食堂的大宗食品进行了随机抽样。家长代表毛玉兰、陈建萍全程陪同有关人员，将样品送重庆市计量质量检测研究院检验。

集团一直高度重视校园食品卫生安全工作，以确保师生员工的饮食安全。集团不仅率先升级打造了“阳光食堂”，还严把食品安全关，集团理事会、监事会严格督导监管；每年都面向社会公开对大宗食品进行招投标，与有资质的供货商签订合同；每学期自费将主要食品送检，并将检验报告的复印件进行张贴公示。

“自古人以食为天，必须健康又安全！”城南教育集团不假打！

文字：贺静，素材：王成凤、任强、惠大萍、姜晓琴，排版：蒋能勇，审核：郑海燕。