民以食为天,食以安为先。为进一步增强学生的食品安全意识,普及食品安全常识,12月9日,城南东序初中组织全校各班级进行了食品安全为主题的班会。本次主题班会活动借助真实生动的案例,让同学们深刻体会到食品安全的重要性。
班会伊始,班主任老师介绍了近年来发生的食品安全事件,一个个鲜活的案例,一段段引人深思的视频,展示了日常生活中可能遇到的食品安全隐患。这些真实事件让同学们意识到,食品安全问题就在身边,不容忽视。
互动环节,同学们围绕“如何辨别不安全食品”、“如何注意食品安全”等问题展开热烈的讨论,大家纷纷发表自己的看法,现场气氛活跃而有序。通过讨论,大家不但对食品安全有了更加清晰的认识,还掌握了一些简单实用的辨别食品安全的方法。
此外,班主任老师组织学生共同学习了相关文件,同时还介绍了学校食堂的食品安全管理措施,包括“三同”(食材同质、菜品同价、师生同餐)和“三公开”(公开采购、公开食谱、公开加工过程)等制度。这些措施确保了学校食堂的食品来源可靠、加工过程透明,确保同学们吃得放心,吃得健康。
长期以来,我校高度重视校园食品卫生安全工作,自费将食品送检,并公示检验结果。每次食材送检都采取突击检查的形式,随机抽取家长代表、学生代表参与,以确保食材检测结果的真实可信。不仅如此,学校每年都面向社会公开对大宗食品进行招投标,与有资质的供货商签订合同,并严格验收。这些措施,都是城南东序初中坚持食品安全的不懈努力。
文字:朱森林,素材:叶志、蒋鹏,排版:蒋能勇,审核:唐彦。
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