――城南创新小学食堂管理见成效
本站讯(文/周莉 图/任强)规范食堂管理,实施营养卫生饮食,强化良好用餐习惯养成,为学生身体健康成长的保驾护航,是城南创新小学全心全意为学生服务的真实体现。
学校的住校生多,衣食住行都得全面考虑。近段时间,学校在用餐方面作了精心的安排,针对低年级学生年龄小,生活自理能力差的特点,采取了系列措施:配备责任心强,身体健康的生活老师负责照顾学生用餐;配备优秀的厨师团队,为学生科学合理配餐,烹饪可口饭菜;选派后勤管理队伍,确保学生用餐安全与卫生。
每到午餐时段,住读生用餐,走读学生也要用餐,如此多的学生涌向食堂又成了学校的一大难题。面对问题,从学校行政到老师都积极想对策,人心齐、泰山移。最后,学校从人员的安排、进餐要求做了细致的调整:一是老师参与,班主任和值班老师参与一日三餐的值守,督促学生进餐;二是实行分时段进餐,住读班学生提前10分钟进餐,避免食堂拥挤;三是分区域用餐,便于老师管理;四是强化用餐纪律,从有序排队、轻声说话,端稳饭盘、按区就餐、节约粮食、不挑食、讲究卫生、收拾餐桌、轻巧离席、倾倒剩饭、放置餐具等都作了严格规定,要求班主任组织学生学习并自觉遵守。
如今的食堂出现了喜人的场面,排队有序安静、吃饭端坐认真、老师陪同进餐、桌面地面干净、挑食现象减少、浪费粮食几无……
孩子的健康成长是我们共同的希望,城南创新小学用爱心、细心、耐心、精心,倾情为学生创造了安全、有序的就餐环境,确保了学生在良好的环境中健康发展、茁壮成长。
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