本站讯 3月2日,大足区2017年学校食品安全工作会在我校召开,重庆市食品药品监督管理局大足区分局副局长江自强、大足区教育委员会副主任伍天泽、大足区学校卫生保健所所长周学军等领导出席会议,会议由伍天泽副主任主持。各片区教育督导办公室分管食品安全副主任、全区中小学、幼儿园分管食品安全副校长(副园长)和食堂团长参加了此次会议。
此次会议为全面贯彻落实《食品安全法》和习近平总书记关于食品安全“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的工作要求,进一步健全校园食品安全管理制度,落实食品安全责任,加强食品安全监督管理,提高学校食品安全管理水平和学生的食品安全意识,改善校园食品安全状况。会上,伍天泽、江自强分别发了言,进一步强调了学校食品药品安全的重要性,并要求与会人员,加强日常食品安全工作的监管作用,确保全区各所中小学、幼儿园学生“舌尖上的安全”。
会上,重庆市食品药品监督管理局大足区分局食品监管二科科长廖红卫对与会人员进行了“学校食品安全工作”培训,主要从食品安全现状、亮证经营、持证上岗、厨房功能布局及管理、食品安全操作规程等方面进行了培训。
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