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东序学校︱安全为首 “食”刻坚守

发布人:系统管理员 发布日期:2021/12/17 来源:本站 浏览:次 字号:


为进一步提高食堂工作人员的食品安全责任意识,切实维护广大师生身体健康和生命安全,办好“安全第一、服务优质、师生满意”的学生食堂,东序学校于12月16日组织召开食品安全专题培训会。本次培训会由古苹副校长主持,全体后勤人员参与。

古苹从采购、备餐、消毒、环境卫生、制度监督等多方面进行阐述,反复强调食品安全的重要性,厚植食堂人员的安全意识。

食品安全知识能力检测的现场,全体后勤人员仔细阅读、认真答题。

食堂安全管理工作是一项长期的工作,重在细节,贵在坚持。通过本次培训以及能力测试,参训人员对学校食堂食品安全风险防范有了进一步认识,食品安全知识水平得到提高,全面筑牢了学生餐饮安全防线。

食为天,安为先,把好关,守舌尖。在今后的工作中,我校将更加团结地构建绿色、健康、优质的餐饮服务体系,为师生健康安全保驾护航。

文字:郑秋怡,素材:彭俊豪,排版:蒋能勇,审核:蒋敏。

 


















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